【手部の骨】握って 開いて チョキをして
- 2022.08.16
- 解剖学
「手の平を太陽に透かしてみれば〜真っ赤に流れる僕の血潮〜」 日夜働く私たちの手。。。感謝です。。。 最近 近くの里山に破竹筍を採りに行きました。 父親から受け継いだ鞘付きのナタとノコギリの二本差しで颯爽と出かけました。 ニョキニョキと生えてる筍はナタなど使う事なく根本付近から折れるが〜とにかく ナタを使いたくて持って行った。 おお〜あっちにもこっちにも筍のが生えている。 「エイや‼️」とナタを振る […]
2022年8月
【断食】ファスティング デトックス 神経細胞
- 2022.08.16
- massage, デトックス, 断食, 有資格施術所, 須坂市按摩指圧マッサージ
断食というと可成りの修行のイメージがありますよね。実際に私しの体験をもとに断食をレポート致します。。。 ①何日間？②効果は？③季節はいつがいい？④目的は？ いつのころか、、、 何年前であろう。。。 小布施町の町図書テラソにノコノコとでかけた。。。 飲食店勤務の私しは週に一度水曜日にお休みしていた。。。 小布施町内にいる事が多かったが 時たま図書館に出かけた。。。 ふと目に止まった本を借りては読んで […]
【断酒】人生が変わる 心体が変わる 七ヶ月目の真実
- 2022.08.09
- 断酒
一月十六日の小布施町 の 伝統行事 安市 で父親と 桜井甘精堂本店前 信州小布施で栗菓子二百年 桜井甘精堂https://www.kanseido.co.jp の 泉石亭 で頂いた日本酒を最後に 断酒 して七ヶ月目に突入いたしまして 今回断酒の効果などをリポートしてみたいと思います。 幼き頃から楽しみな安市で 八十四歳の父親 と 酒を酌み交わし 笑い喜び食に饗じ 庭園を眺める先は断酒であった。。。 […]
【壺中壷(c）】料理考 日本料理 あるもので饗す 一期一会
- 2022.08.08
- 壺中壷
私しが献立にゼッタイに加えたい食材に小布施丸茄子があった。。。 1週間から行けるセブ島留学【MeRISE留学】 この丸茄子はここら辺では夏に こね鉢で うどん粉を捏ねて 先の丸茄子を輪切りにしたものに 青紫蘇など練り込んだ信州味噌を挟み 捏ねたうどん粉で包み蒸すのが 小布施町の古い家庭のおやきであった。。。 蒸したては熱くパクリと喰らい付いたならば 先の味噌が どばっっぁ と 溢れ出し 「あつっえ […]
【壺中壷】信濃の陶磁器 アンティーク 仙人掌 シャボテン 「Copyright © 2022壺中壷 Inc. All Rights Reserved.」
- 2022.08.06
壺中壷（こちゅうこ） 壺の中の壺 壷中の天と言う諺なのか中国の故事か何かあります。 よく知りません。 銀座に有名な 古美術の壺中居 なんて聞いたことあります。 私しは 壺中壷 です。 薬屋の仙人のような老人が 店を閉めて壺の中へ。。。 そこは天国のような所らしい。。。 その壺の中の天国みたいな所にある壺と言う事でしょうか？ 私し例に漏れず三十代前半で染付の古い磁器に目覚めました。 蕎麦猪口などを […]