【壺中壺】料理考 函館おでん 湯川温泉 アトピー性皮膚炎
函館おでん おでん研究家と云う訳ではありませんが・・・ 「おでん」 と云う料理が好きで興味が尽きません。。。 おでんの語源は田楽だと何かの本に書いてあった。。。田楽を丁寧語と云うのか 「お」 を付けたと云う事らしい。 田楽と言えば蒟蒻、茄子、豆腐、など田楽串と云うモノがありますがそれを刺して味噌を塗ったような物ですが、 その土地その土地の風土でおでんの性質は千差万別と言ってイイ。。。 海の無い信州 […]
2023年5月
【五稜郭】土方歳三 孤独とは 命日 覚悟を決める
国内最大級の五芒星であろう函館五稜郭。。。 西洋式の城郭である。。。 今ホテルのベットで 一人。。。で、 キーボードをスマッシュしているが苦になる事は無く、寂しいいなあ〜とも思わない。 インターネットがあるから完全に一人になるには各種電源を切り瞑想でもしない限り寂しくなる事が出来ないのが令和現代であるなと思う。 淋しいはやはりふれ合いコミニケーションの欠乏感から来るもので若者は淋しさに苛まれ孤独を […]
【函館山】風邪（ふうじゃ） 百万ドルの夜景 ロマンチック
にほんブログ村 そこはもう日本ではなく異国であった。。。 男は羽田で飛行機の離発着を見つめていると。。。 ふっと飛行機に乗る事を思い出しノートラブルで座席に着き大空に舞い上がった。。。 そして微睡んでいたら。。。 あっと言う間に男は函館山の山頂にいた。 地理は好きだった。が、しかし。。。 コレは正しく日本地図の北海道の下の方のくびれの所。。。なのか？？？ それが函館と云う街なのだ。。。 にほんブロ […]
【離陸はスムーズに】自身と向き合う 風の時代 函館 研修
風の時代に入ったと云う。。。 土の時代から150年振りだとか200年振りだとかどっちか忘れてしまうがどうやら土から風に時代は移行したらしい。。。物質主義から魂の時代になった。。。 らしい。。。 確かに時代が急激に進化発展している現在は10年一昔前というより3年一昔の表現がピッタリする昨今であります。 個の時代です。 その人個人の魅力の時代と云う事で御座います。。。 何だかワサワサと飛び周り賑やかす […]
【羽田にて】大藪春彦 ハードボイルド 穴子 天麩羅
- 2023.05.19
にほんブログ村 男は羽田空港第二ターミナルに居た。 航空機のジェットエンジンの音が男には心地良かった。。。 「想念が現実化」する。。。 人類は太平洋をも軽々超え北米大陸にも行ける程の テクノロジーを現実化している。 太平洋ひとっ飛び 大藪春彦のハードボイルド小説が好きだった男は ハードボイルドと言えば羽田。 と イメージするのであった・・・ そして耳にする飛行機のジェットエンジンの音こそハードボイ […]